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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 16:52

 

 

 

Sans titre 2

 

Entre deux averses,

La récolte a été bonne !!!

8 kilos... au moins

 

Des idées de recettes ???

Je suis preneuse

...

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commentaires

Magali 19/09/2011 21:12


Très, très joli blog.
Pour les noix je vous ... je vous laisse essayer :
100g de cerneaux de noix
100g de chocolat noir
4 oeufs
80g de sucre
1/2 tasse de café fort

Faites fondre le chocolat et le café au micro ondes,
Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre et incorporez au chocolat,
Réduisez les noix en poudre et ajoutez.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez.
Versez dans un moule beurré et légèrement fariné.
Faites cuire 30mn dans four préchauffé à 150°, le gâteau doit être juste pris.
Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Vous pouvez ajouter un glaçage : 80g de chocolat et une cuillerée à soupe de crème, moi je préfère sans.
Ma préférence va à une très bonne crème glacée à la vanille dont je tairai ici la marque ou à un petit expresso.
Bonne dégustation.


Edith 11/09/2011 18:42


Comme nous, des noix des amandes et des figues !!!!!Belle récolte :)


vanille09 11/09/2011 17:13


miam miam une bonne salade,des lardons,ouefs et noix un regal
bisous


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